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Détailler un filet mignon de veau

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Habiller un filet de veau, ou filet mignon de veau

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Éplucher des asperges vertes

L’asperge est une plante sauvage du pourtour méditerranéen. Elle est cultivée depuis le 15e siècle (...)

Réaliser un risotto

Le risotto est une spécialité traditionnelle italienne originaire du nord du pays. C’est une (...)

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Finale nationale du 39e championnat de France du dessert - (...)

Après huit finales régionales qui ont distingué seize candidats juniors et professionnels, la (...)