Formations - métiers
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Cocktails contemporains : Le B52
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Romuald SCHAEFFER est (...)
3 février 2021
![Logo Réaliser le B52](IMG/png/b52.png)
Création de cocktails : Purple Snow
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Romuald SCHAEFFER est (...)
3 février 2021
![Logo Création : Purple snow](IMG/png/purple_snow.png)
Création de cocktails : Cherry Christmas
Romuald SCHAEFFER est professeur de Mention Complémentaire Barman, coordinateur MC & BP (...)
3 février 2021
![Logo Création : Cherry Christmas](IMG/png/cherry_chr.png)
Création de cocktails : Alexander’s Christmas
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Romuald SCHAEFFER est (...)
3 février 2021
![Logo Création : Alexander Christma's](IMG/png/alexander_chr.png)
Seconde famille de métiers de l’alimentation
Un projet en réseau est mis en place entre les lycées professionnels Roberval de Breuil-Le-Vert, (...)
29 janvier 2021
![Logo Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur et Bac Pro Boulanger Pâtissier](IMG/jpg/1832_alimentation_famille_de_metiers_academie_d_amiens.jpg)
Lycée UFA Les Terres Rouges - Civray
Naomie Andélie, élève de CAP était l’an dernier était quasi en décrochage scolaire : le premier (...)
4 décembre 2020
![Logo Naomie réalise son potage](IMG/jpg/preview-11.jpg)
Tarte et entremets de saison aux fraises
Benoît Macetti est PLP Pâtisserie au Lycée Hôtelier International de Lille. Durant la période de (...)
26 juin 2020
![Logo C'est la saison des fraises ! Réalisations de Benoît Macetti](IMG/jpg/1824_tarte_entremets_de_saison_confinement_lille.jpg)
Des élèves produisent pendant le confinement
Les élèves du du lycée professionnel Quercy-Périgord de Souillac, académie de Toulouse, région (...)
25 juin 2020
![Logo Confinement : la main à la pâte dans l'académie de Toulouse](IMG/jpg/1823_confinement_bacpro_boulanger_patissier_souillac.jpg)
Continuité pédagogique pendant le confinement
Magalie Meyrueix est Professeure de Sciences et Technologies Culinaires au lycée des Métiers de (...)
23 juin 2020
![Logo Réaliser un exercice avec Kahoot](IMG/jpg/1821_meyrueix_blois_creation_et_innovation.jpg)