Accueillir - servir - vendre
248 vidéos en
Arrivée d’un client individuel
Le lycée Vauban d’Aire sur la Lys, académie de Lille, est un lycée polyvalent (LPo) de 1200 élèves (...)
13 octobre 2017

Réservation d’un client individuel
Le lycée Vauban d’Aire sur la Lys, académie de Lille, est un lycée polyvalent (LPo) de 1200 élèves (...)
13 octobre 2017

Vidéo de la conférence de presse
Le petit déjeuner à la française Pilier de l’équilibre alimentaire, il est composé de quatre (...)
15 septembre 2017

Livre blanc « Le petit déjeuner à la française »
Présentation de la conférence de presse et interview
14 septembre 2017

Concours général des métiers - Jurys Service et Cuisine
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
31 mai 2017

Concours général des métiers - Service
La salle Julien-François de l’École hôtelière de Paris - lycée Jean-Drouant, qui reprend les (...)
30 mai 2017

Concours général des métiers - Service
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
28 mai 2017

Concours général des métiers - Service
Présentation Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine (...)
28 mai 2017

Concours général des métiers - Service
Valentine Breton est élève en terminale baccalauréat professionnel Commercialisation et Services (...)
23 mai 2017
