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Ouvrir une bouteille de Champagne
Michel Clément est professeur de Bar au lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de (...)
28 décembre 2009
![Logo Ouvrir une bouteille de Champagne](IMG/jpg/444.jpg)
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28 décembre 2009
![Logo Réaliser « Paradise »](IMG/jpg/445.jpg)
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28 décembre 2009
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28 décembre 2009
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28 décembre 2009
![Logo Réaliser « Side Car »](IMG/jpg/449.jpg)
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28 décembre 2009
![Logo Réaliser « Tequila Sunrise »](IMG/jpg/450.jpg)
Préparer l’assiette de transport pour le service du (...)
Organiser la mise en place de la table pour réaliser le service du fromage.
20 décembre 2009
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Préparer la serviette pour l’assiette de transport des (...)
L’assiette de transport permettra de donner avec élégance aux clients les différents ustensiles (...)
7 novembre 2009
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La technique du café cappuccino, par Kathleen Serdons. Finaliste Barista Belgique
5 octobre 2009
![Logo Faire un café « cappucino »](IMG/jpg/0279.jpg)