Concours général des métiers de la restauration 2013 - Film 8
Concours Toutes actions Indifférent Tous niveaux Tous produits
vendredi 24 mai 2013, par
Détecter les talents, déceler les motivations, faire émerger les envies, découvrir les volontés chez les jeunes...
Voilà comment est née cette aventure au lycée Camille-Claudel de Mantes-la-Ville, académie de Versailles.
Le concours général des métiers nécessite une implication large au sein d’un établissement, un suivi, un encadrement des candidats : le « coaching de concours ».
Ce thème avait été abordé lors des Rencontres François-Rabelais de l’IEHCA à Tours.
Il est repris et évoqué pour l’aide et la préparation de Fanny, l’élève finaliste du lycée en Service et Commercialisation.