Crêpes flambées

Découper - préparer en salle Débutant Toutes actions Indifférent Tous niveaux

vendredi 14 septembre 2012, par Laurent Nadiras

Un film de Philippe Pavie professeur de Services et Commercialisation au CFA de Versailles, académie de Versailles.

Il met à disposition la vidéo et un document "élève" à remplir.

Préparer des crêpes flambées au restaurant
Beurre Suzette

Pour aller plus loin

La pâte à crêpes