Cocer verduras a la inglesa Durée : 1 mn 46 s

Cocer verduras a la inglesa

Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D.Alba et M.Tixier, Consorcio Educativo Matice

Publié le : dimanche 17 avril 2011

Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

Notions associées :
Débutant
Fruits - légumes
En espagnol
Cuire dans un liquide

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Cocer verduras a la inglesa.

Procedimiento para cocer un alimento en un gran volumen de agua hirviendo con sal y sin tapa. Debe calentar el agua en un recipiente con tapa para ahorrar energía, luego debe destapar y empezar a cocer.