Trinchar un conejo en crudo Durée : 6 mn 39 s Trinchar un conejo en crudo Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D.Alba et M.Tixier, Consorcio Educativo Matice Publié le : samedi 16 avril 2011 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Confirmé Tailler - tourner - découper Volailles - gibiers En espagnol Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] El conejo se clasifica en la categoría de las aves y, como éstas últimas, puede trincharse en crudo para cocciones especiales, por ejemplo, fricasés o ragús.