Les Fables de Monsieur Aubrée en Normandie
Formations - métiers Toutes actions Indifférent Tous niveaux Tous produits
mardi 15 mars 2011, par
Les Fables de Monsieur Aubrée en Normandie
Dans cet épisode, Monsieur Aubrée est parti sur les routes du Nord Pas-de-Calais et de la Picardie en compagnie des élèves de première année de BAC professionnel du lycée hôtelier d’Hérouville St Clair.
Les artisans rencontrés :
- François et Nadia DURAND à Camembert : Fromagers (01:32)
- Agathe LETELLIER à Honfleur : Productrice de cidre (09:36)
- Gérard LEGRUEL à Créances : Le roi de l’agneau de pré-salé (17:01)
- Mickaël MARION à Coutances : Restaurateur (28:38)
- Dimitri ROGOFF à Port-en-Bessin : Marin pêcheur (32:20)
- Yvan VAUTIER à Caen : Restaurateur (37:48)
- Julien MARCHAL-GUERET à Rouen : Le canard à la Rouennaise (42:55)
Une coproduction
Explorer Documentaires / Capa
France Télévisions
Pour aller plus loin
- Suggestions et pistes d’exploitation pédagogique
- Avant-première nationale « Les Fables de Monsieur Aubrée » au lycée des métiers René-Auffray de Clichy, académie de Versailles.
- Revue de presse sur « Les Fables de Monsieur Aubrée ».
- Site du CERPET