Usages des Tice en Hôtellerie - Restauration

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mardi 3 novembre 2009, par Pôle images numériques

Mardi 20 octobre 2009 au Lycée Camille-Claudel de Mantes-La-Ville (78), Laurent Nadiras professeur d’organisation et de production culinaire a présenté ses activités pédagogiques et son travail de productions audiovisuelles accessibles sur la webtv hôtellerie-restauration.

Pour aller plus loin