Ouvrir une bouteille de Champagne

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lundi 28 décembre 2009, par Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

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Michel Clément est professeur de Bar au lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines à Guyancourt, académie de Versailles.

Il réalise ce cocktail qui est un classique de la « Coupe Scott ».

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Liste des cocktails classiques
Les cocktails de la « Coupe Scott » avec des liens vers les vidéos de réalisation