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Vocabulaire Économat - épicerie - cave Débutant Toutes actions Indifférent

dimanche 12 juillet 2009, par Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

Saupoudrer la viande d’un ragoût ou d’une fricassée avec de la farine. Cette farine assurera la liaison de la sauce.

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